こんにちは、ローカリズムの田本です😊 この配信も、いよいよ最後が近づいてまいりました。 11月24日（月）不定休日のためお休みさせていただきます🙏 連日、本当にたくさんのお客様から 温かいお言葉やプレゼントをいただき🎁 心より感謝申し上げます。 ベイモールをはじめ、ご予約もすでにいっぱいとなってしまいましたが、 「最後にどうしてもローカリズムのパンが食べたい🍞」 とお声をいただくたびに胸が熱くなっております🥹 それでもすべてのお客様にお応えできず、 大変心苦しく、申し訳なく思っております🙇‍♀️ ただ‼️ 今できる “精一杯”‼️ を込めて、パンをお作りするため、どうしても限りがございます。 20年前のオープン当初を思い返すと、 今の状況は信じられないほどありがたいことです✨ そして何より—— ここまでパンを作り続け、ご提供できているのは、 「最後まで一緒に頑張ります！」💪✨ と心を寄せてくれている 当店スタッフ一人ひとりのおかげです🥲💐 さらに、 長年この地区で新聞店を営まれている 関島新聞店さん🗞️ が、 毎月発刊されている「およみて新聞」で 当店を取り上げてくださいました！ 私は毎号読むのが楽しみで、 関島さんの温かい言葉にいつも励まされてきました🌸 今回は許可をいただき、記事をInstagram・LINEに掲載しております📮 関島新聞店さんとはパンコラボなど、 さまざまな取り組みをご一緒し、 地域の皆さまにローカリズムを知っていただくきっかけにもなりました☺️ また個人的には、日経新聞📰を読ませていただき、 お店の運営面でもたくさん学ばせていただきました。 新聞をきっかけに新たな挑戦が生まれ、 今のローカリズムがあるのだとしみじみ感じています✨ まだまだ書きたいことはありますが…この辺で（笑） 最後までお読みいただき、本当にありがとうございます🌿 残りの営業もどうぞよろしくお願いいたします🍞🤲 この場をお借りして、スタッフのみんなに 心から感謝を伝えたいです🙏✨ #ローカリズム #パン工房ローカリズム #ベイモール #パン屋 #飯田ぐるめ #飯田のパン屋 #長野県のパン屋 #閉店

いつもパン工房ローカリズムをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ⁡ 11月17日月曜日は不定休日とさせていただきます。😊 ⁡ ⁡ 私たちがパン屋を始めようと思ったきっかけは、 ある日、何気なく買った 1 つのメロンパン🍈でした。 外側はカリッと香ばしく、中はふんわり柔らか。 そのひと口を食べた瞬間、胸の奥でビビッと衝撃が走り、 「パンってこんなにも人を幸せにするんだ」 と心が奪われました。 それから休日にはいろんなパン屋🥐🥖さんを食べ歩き、 パンを食べるたびに心がふっと満たされる、その幸福感に魅了され、 “自分もこんなパン🍞🥐を作って、誰かの心を温かくしたい”❤️ という想いがローカリズムの始まりでした。 そしてオープンしてからの20年 お客様の「😊美味しいよ」のひと言や、笑顔に何度も支えられてきました。 そんな中、閉店のお知らせ後に、 ある小学生の女の子から一通のお手紙をいただきました。 「小さなころからローカリズムのパンが大好きです。 将来の夢はパン屋さんになることです。」 と綴られていました。 その手紙を読んだ瞬間、 自分たちが“パン🥖🍞をつくりたい”と思ったあの日の気持ちが ふっとよみがえり、胸が熱くなりました。 私たちのパンが、 誰かの未来につながっている—— そう思うと、これまで続けてきた時間のすべてが宝物に感じられました。 この度、ローカリズムは閉店することになりましたが、 みなさまの温かい応援やいただいた言葉、そしてあのお手紙は、 これからもずっと私たちの心のなかで生き続けます。 ローカリズムのパンを愛してくださり、 本当に、本当にありがとうございました。 皆さまの日々に、これからもたくさんの幸せな“ひと口”がありますように。 29日の閉店まで今まで以上の気持ちを込めて全力で頑張ります 最後まで読んで頂きありがとうございました。 　　　　　　　　　ローカリズム　田本 ⁡#ローカリズム #パン工房ローカリズム #飯田ぐるめ #飯田のパン屋さん #長野県のパン屋さん #メロンパン #感謝

ローカリズム　田本です たくさんのありがたいメッセージ お手紙、プレゼントなど いただきましてありがとうござます！ #パン工房ローカリズム #ローカリズム #飯田ぐるめ #ベイクモール #長野県のパン屋 #飯田のパン屋 #パン屋

こんにちはローカリズム田本です いつもパン工房ローカリズムをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ⁡ 11月10日月曜日は不定休日とさせていただきます。😊 ⁡ 閉店のお知らせ以降、たくさんのあたたかいお言葉やメッセージを頂戴し、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。 ⁡ ありがたいことに、予想を超える多くのご予約をいただいておりますが、製造できる数に限りがあり、ご希望に添えない場合が増えてまいりました。 ⁡ 中には、ご予約をいただいてもお渡しが難しくなってしまう商品もあり、ご不便をおかけしてしまっております。 ⁡ 誠に申し訳ございません。💦 ⁡ 今回の閉店にあたりスタッフにお話をした際、皆がオーナーの気持ちを理解し、お客様と同じように「ローカリズムのパンがなくなってしまうのは寂しい」と涙を流してくれました。 また、一度退職した元スタッフが「少しでも力になりたい」と勤務前に手伝いに来てくれることもあり、オーナーとしてその姿に胸が熱くなります。 ⁡ それぞれがそれぞれの想いを胸に、最後までお客様に喜んでいただけるよう、全力でパンを作り、対応しております。 ⁡ どうか、身勝手な主張ではありますが、最後まで温かく見守っていただけますと幸いです。 感謝の気持ちを込めて、11月29日の最終日までスタッフ一同、精一杯パンを焼き作り、対応続けます。 ⁡ どうかよろしくお願いいたします ⁡ ⁡ パン工房ローカリズム🍞 #ローカリズム #パン工房ローカリズム #ありがとう #飯田のパン屋さん #長野県のパン屋さん #感謝 #パン屋さん好きな人と繋がりたい #閉店

いつも有難うございます。 ローカリズム田本です。 残すところあと1ヶ月を切り私どもの予想を超えるご予約を、たくさんいただいております。 製造個数よりご予約の数の方が上回っており、取り置きできない時もあり申し訳ございません。 ただ手作りのためどうしてもご期待に添えないところも出てきております。大変心苦しく申し訳ございませんが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 それに伴い ご予約のほうですが、人気の商品や人気の日にちはいっぱいになっているところもあります。 今週末で一旦 店頭とお電話の受付は終了させていただきます。 大変申し訳ございませんが、電話がかなりつながりにくくなっております。ご迷惑おかけしてすみませんがこちらもご理解の程よろしくお願いいたします。 ベイクモールのほうではまだご予約可能なお日にち、商品などありますので、そちらをご利用ください。 ポイントカードの還元については、お早めにご利用ください。 ベイクモールでご注文いただいたかたも、 その際ご利用相当分こちらで対応させていただきます。 色々ご不便をおかけしてすみませんがよろしくお願いいたします🙇‍♂️

こんにちはローカリズム店長　田本です。 皆さんからのたくさんのメッセージ、本当にありがとうございます✨ 閉店のお知らせのあと、想像以上に多くの方が足を運んでくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。 ただ今、人手不足のためパンの生産が追いつかず ご予約をお受けできない日もあり、ご迷惑をおかけしています。 あらためて スタッフみんなで力を合わせて、 11月末まで精一杯パンを焼いたり、対応していきます。全力で頑張りますので 最後までどうぞよろしくお願いいたします☺️ #ローカリズム #飯田市パン #手づくりパン #感謝 #ありがとう

こんにちはパン工房ローカリズム田本です いつもたくさんの方々からありがたいお言葉いただきありがとうござます。 かなりのご予約もいただきとてもありがたく、最後の力を振り絞って皆さんに喜んでいただきたく頑張っております 心よりありがとうござます😊 ただ 11月よりさらに人手不足が加速して、 さらに今いるスタッフの負担が増してしまっている現状の為 毎週月曜日を臨時休業とさせていただきます ですので日曜日、月曜日が連休とさせていただきます。 2回ほど祝日㊗️もございますが、こちらもお休みさせていただきます。 最後まで皆様に美味しいパン🍞をお作りしたい、喜んでいただきたいので、連休とさせていただきます。 何卒よろしくお願いいたします🙇‍♂️

おはようございます パン工房ローカリズム田本です 皆様ありがとうござます。 たくさんの方々からありがたいお言葉や応援エールをいただいたり、小さなお子様から 『ローカリズムは大好き💕なパン屋さん』 って手紙を書いてもってきてくださったり、ほんと‼️皆さんありがとうござます。 私も胸が熱くなり、泣けちゃいます笑 感謝です🥲 ありがとうござます ありがたい事に予想以上のご予約をいただいておりまして、ありがとうござます。 いただいたご予約を大切にお作りしたいと思いスタッフ一同頑張っております。 すごくすごくたくさんのご予約の為 ご予約優先で対応しておりますが、人手不足もあり、生産体制がまにあわないので、お店の方へおだしできるパンが少なかなっております。 誠に勝手ながらご予約優先にてご対応させていただきます。 なお ご予約に関してはベイクモールもふくめて、前日までのご予約対応のみとさせていただきますので、ご了承下さいませ！

こんにちはパン工房ローカリズムです 連日たくさんのお客様にご来店いただき誠に有難う御座います。 お店に行ったけど商品がなくて〜っという方も多いかとおもわれます。 皆様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。 この数日間、ありがたい事に 皆様からたくさんのご予約をいただいておりまして、生産が追い付かない状態であります。 　 そこで皆様にお願いがあります。 ベイクモールは前日までのご予約受付になっておりますが、さらにお電話、店頭でのご予約に関しても前日までにお願いいたします。 ただ明日24日のご予約もかなり多くいただいておりますので、商品によっては上限にたしてしまっているのもございますのて、お断りさせていただくものもございますので、予めご了承くださいませ！